Лечебные свойства и противопоказания петрушки

Многие съедобные растения несут огромную пользу для организма. Причем не только «съедобной частью», но и иными составляющими растения. Петрушка – полезная и целебная трава, применение для здоровья которой несет организму человека быстрое восстановление и лечение серьезных болезней. В народной медицине эта трава входит в рецепты давно, так как польза от растения немалая. Корень петрушки лечебные свойства которого способны удалить большое количество болезней – это мощный витаминный комплекс, способный улучшить состояние организма.

Корень петрушки

Полезные и лечебные свойства петрушки заключены во многих составляющих травы: корневая система, семена, сок – применение данных составляющих несет пользу для здоровья и всего организма. В народной медицине сегодня лечение петрушкой – наиболее распространенный вариант.

Полезные свойства петрушки, входящие в семена, сок и листья, обладают множеством лечебных эффектов, благоприятно действующих на организм и здоровье человека. Но применение составляющих травы (за исключением листьев) без выписки рецепта лечащим врачом считается опасным для здоровья, так как трава имеет противопоказания к применению, которые важно соблюдать.

Описание растения

Петрушка – двухлетняя трава, относящаяся к семейству зонтичных. Корневая система травы мясистая, разросшаяся, веретенообразная. Длина корней составляет 20-30 см. Польза, как и вред растения, заключены в «центральном корне», который считается самым толстым и плотным.

Стебель петрушки прямостоячий, голый, гладкий, круглый. В верхней части содержит множество ветвей, на которых располагаются листья. Длина стеблей составляет 10-20 см.

Листья травы темно-зеленые, двухперистые. Верхняя часть листа глянцевая, нижняя – матовая и осветленная. По форме листы напоминают яйцевидную форму.

Цветки травы обоеполые, собранные в густые сложные зонтики. Расположены цветы на концах стеблей. Плод петрушки – двусемянка, с боков продолговатая, сжатая, бурого цвета. Внутри семянки расположено семя, круглое по форме, с маслянистым основанием. Семена петрушки несут существенную пользу организму при лечении конкретного заболевания, поэтому собирать семена нужно по мере полного созревания.

Корневая система тоже содержит пользу для здоровья, так как в ней скрыта масса полезных веществ, таких как дубильные вещества, кислоты и органические соединения.

Сок растения добывается из сочных стеблей и листьев. Обычно это делается в домашних условиях. Полезные и целебные свойства петрушки в данном случае основываются на слизи, расположенной внутри стеблей.

Где растет трава?

Родиной петрушки считается Южная Европа. Сегодня растение встречается во всех районах страны, чаще на огородах и садовых участках. Трава не растет на лугах, полянах и в лесах, так как этот сорняк – огородная культура, которую сегодня используют в качестве пряности при приготовлении блюд.

Польза и вред травы зависит от возраста и места произрастания сорняка. В ухоженных условиях растение наделяется целебными свойствами, польза которых оценима для здоровья. Вред сорняк наносит в случае неправильного использования или недолжного ухода. Поэтому применение рецептов в народной медицине стоит осуществлять после назначения рецепта врачом. А сбор лекарственного сырья следует проводить по всем правилам, чтобы оно не нанести вред здоровью, и не усугубило течение болезни.

Витаминный коктейль с петрушкой

Сбор и заготовка лекарственного сырья

Лечение молодой петрушкой считается действенным и полезным в народной медицине. Для лечения организма и восстановления здоровья рекомендуется использовать собственно заготовленное сырье, которое осуществляется по важным правилам. Перед сбором травы учтите противопоказания к применению растения, чтобы не нанести вред здоровью при сборе сорняка (петрушка вызывает зуд кожи и появление аллергической реакции при дотрагивании до листьев).

  1. Семена

    Полезные для организма семена собирают по мере полного цветения травы. Сбор осуществляется аккуратно, так как семена мелкие. Собирают эту часть сорняка вместе с двухсемянкой. В домашних условиях ее удаляют, семена перекладывают на поддон и сушат в тени 2 суток.

  2. Корневая система

    Корень несет вред организму, если его неправильно засушить. Выкапывание корня осуществляется в теплую погоду. После выкапывания нужно очистить продукт от земли и порезать на куски, длинной 5-7 см.
    Сушится корень на солнце 2-3 дня, в зависимости от количества сырья. Польза от теневой сушки минимальна.

  3. Листья

    Листья заготавливают путем заморозки. Для этого сырье моют, тщательно просушивают и убирают в холодильник. Если имеются противопоказания к применению, основанные на появлении зуда и аллергии, листья сушат и измельчают для добавления в пищу.

  4. Сок

    Сок выжимается из свежих стеблей при помощи марли. Хранится этот продукт недолго. По мере истечения «срока годности», сок несет существенный вред здоровью и организму, поэтому его применение в лечебных целях стоит исключить.

Химический состав травы

Применение народных рецептов и лечение петрушкой основывается на химическом составе сырья, полезные свойства которого нужны человеку для скорого выздоровления.

Семена петрушки наделены эфирными маслами, глицеридами, дубильными компонентами и флавоноидами. Листья имеют в наличии кемпферол, витамины, кверцетин, корни наделены микроэлементами и апигенином.

Польза и вред каждого компонента влияют на организм по-разному. Поэтому лечение конкретной болезни должен осуществлять врач, который учтет противопоказания, и назначит правильную дозировку лекарственного сырья. Важно: применение петрушки без назначения врача несет существенный вред здоровью, так как большинство компонентов в большой дозе несут отравление, аллергию, красные пятна и резкое ухудшение состояния.

Что лечит трава – полезные свойства

Полезные свойствасорняка заключаются в дополнении традиционного лечения. Применение растения (сок, корни, семена, листья) назначают при:

  • болезнях мочевыводящих путей;
  • мочекаменной болезни;
  • хроническом цистите и уретрите;
  • метеоризме;
  • диспепсиях;
  • нарушениях печени;
  • восстановлении гладкой мускулатуры кишечника.

Важно перед приемом учесть противопоказания, несущие вред здоровью человека.

Противопоказания

  • беременность;
  • эпилепсия (учащает приступы);
  • головная боль;
  • нефрит.
Читайте также:
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...