Медики и диетологи давно составили список продуктов полезных для человека. Много раз этот список корректировался, дополнялся, но неизменно в нём оставался чеснок, целебные витаминные свойства которого известны уже сотни лет и доказаны научными исследованиями.
Содержание
Описание целебного растительного продукта
Это растение относят к овощам. Многие привыкли считать его истинно русским продуктом, однако начало чеснок берёт оттуда, откуда пришли все пряности – Средней Азии. Уже не одно тысячелетие этот овощ используют как приправу, а некоторые народы – только как лекарственное средство.
Чеснок считается неприхотливым овощем, не требующим особенного и тщательного ухода за ним. В пищу употребляют и наземную, и подземную части растения. Молодые стрелки используют как добавку в салатах, маринуют и солят. Полезные витамины, микроэлементы собраны в подземной части растения: её используют как пищевую добавку и как лекарственное средство от разных недугов, в том числе насморка, простуды, заболеваний печени, остриц. Избавляются с помощью чеснока от папилломы, сосудистых патологий, дисфункции кроветворения. В качестве лекарственного сырья выступает и чесночная шелуха, и овощные зубчики.
Состав и полезные свойства растения
Чеснок содержит более четырёх сотен полезных микроэлементов, антиоксидантов, входят в его состав и витамины. В нём содержатся:
- углеводы;
- белки;
- фитонциды;
- эфирное масло;
- гликозиды;
- органические кислоты;
- ферменты;
- витамины группы В (В1, В2, В5, В6);
- витамины С, РР;
- минеральные вещества;
- аллицин.
Ассортимент целебных ингредиентов в растении позволяет ему проявлять:
- антиоксидантные свойства;
- иммуномодулирующее действие;
- противовоспалительные свойства.
Чеснок считается натуральным антибиотиком, помогающим организму выстоять в борьбе с инфекциями, вирусами, вредными воздействиями окружающей среды. Витамины и полезные микроэлементы содержит сам овощ и чесночная шелуха.
Применение растения в медицине
Полезные свойства и витамины в лекарственном овоще сделали его популярным компонентом в лечении целого ряда заболеваний.
- Бактерицидные свойства чеснока убивают болезнетворные микроорганизмы, вирусы, бактерии. При лечении простуды этот овощ принимают внутрь, вдыхают фитонциды через нос. Он обеззараживает слизистые оболочки, тормозит размножение микробов, способствует ускорению выздоровления и устранению симптоматики лёгкой и сильной простуды, не раздражая нос и слизистую гортани.
- Лекарственный овощ обладает свойством увеличивать силу сокращений сердечной мышцы, помогая тем самым сердцу работать экономно и эффективно. Очищение сосудов чесноком предупреждает развитие атеросклероза, снижает уровень холестерина. Благодаря проведению лечебных процедур, предупреждается образование тромбов, снижается риск развития спазма сосудов, нормализуется артериальное давление. Одновременно происходит очищение печени, антигельминтная профилактика остриц.
- Простуды и вирусные инфекции дают осложнения, в том числе на бронхо-лёгочную систему. В народной практике широко распространено применение чесночных настоек и отваров в комплексном лечении бронхита, пневмонии, фарингита. Воздействие фитонцидов чеснока на слизистые оболочки дыхательных путей уменьшает резко выраженную воспалительную симптоматику, помогает устранению насморка.
- Частые простуды, курение табака, неблагоприятные воздействия внешних факторов способны провоцировать рост раковых клеток на слизистых оболочках рта, гортани, дыхательных путей. Последователи народной медицины приравнивают чеснок к химиотерапии, так как он способен уничтожать раковые клетки в полоти рта, гортани, бронхах. Очищение чесноком слизистых оболочек обеззараживает ткани и предупреждает развитие злокачественных опухолей.
- Грипп, простуды, вирусы способны на фоне насморка и снижения иммунитета провоцировать гнойные осложнения в носовых пазухах. Лечение гайморита чесноком становится всё более популярным методом у представителей традиционной и нетрадиционной медицины. Для того, чтоб исцелиться от недуга, целители предлагают разрезанной долькой натереть нос и зону гайморовых пазух, после чего смазать маслом. Действенными считаются и ингаляции с чесноком, проводить которые следует, когда заложен нос на фоне воспаления гайморовых пазух. Какие процедуры выбирать для лечения гайморита, зависит от тяжести течения заболевания и глубины воспалительного процесса. Растение помогает также рассасыванию папилломы слизистой оболочки носа, которые возникают на фоне насморка, простуды, снижения иммунитета.
- Используют растение в медицине для лечения ринитов и синуситов. На фоне развивающейся простуды частым проявлением заболевания выступает отёк слизистой оболочки, проявления сильного насморка. Такое заболевание называется ринитом, комплексное лечение включает медикаментозную и гомеопатическую терапию. Используют чесночные капли в нос, для их приготовления выдавливают свежий сок чеснока. Врачи предупреждают, что в чистом виде их не стоит применять из-за риска ожога слизистой. Для лечения насморка сок чеснока разбавляют водой и растительным маслом, разрешается закапывать в нос несколько раз в день.
- Для лечения заболеваний печени лекарственное растение используют в качестве лекарственного и профилактического средства. Этот растительный препарат обеспечивает своевременный отток желчи из желчного пузыря, предупреждая её сгущение и застой. Очищение печени и профилактика холецистита проводится несколько раз в год. Антиоксидантные свойства растения способствуют выведению токсинов из печени, очищению организма, восстановлению клеток печени. Используется для печёночной терапии и чесночная шелуха в качестве антиоксидантной настойки.
- С давних времён чеснок известен как эффективное антигельминтное средство, избавляющее от остриц. Это растение используется для лечения остриц у детей и взрослых. Отвар чеснока с тёплым молоком применяют для клизм. Считается, то такое народное средство избавляет не только от остриц, но и других паразитов в кишечнике.
- Чеснок помогает избавиться от папилломы, которая относится к доброкачественным новообразованиям. Используют для этого сок, проводят и простое натирание папилломы срезом зубка. Готовят и специальную мазь из смеси детского крема с лекарственным овощем, смазывают им папилломы два раза в день, аналогично проводят лечение папилломы чесноком с оливковым маслом. Те пациенты, которые проводили терапию папилломы с помощью чеснока, оставили противоречивые отзывы. Такое лечение не помогло тем, у кого папилломы застарелые, слишком большие.
- Целебными свойствами обладает также чесночная шелуха. Используют её для сухих ингаляций при лечении простуды, насморка. Витамины и микроэлементы, которые содержит шелуха, при сгорании на сухой сковородке выделяют дым, обладающий целебным воздействием на нос и верхние дыхательные пути.
Противопоказания
Врачи обращают внимание пациентов на то, что стоит воздержаться от лечения чесноком при наличии в анамнезе ряда заболеваний.
при лечении простуды и насморка следует осторожно применять чеснок больным язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта;
лечение остриц чесноком разрешается проводить в том случае, если нет признаков заболевания геморроем. В противном случае от остриц пациент избавится, но и спровоцирует воспаление геморроидальных узлов;
витамины в составе растения способны спровоцировать аллергию. Прежде чем приступить к лечению чесноком, следует учесть, какие факторы могут вызвать аллергическую реакцию в организме;
капли в нос с чесноком противопоказаны больным эпилепсией;
лечение остриц чесноком не рекомендуется беременным женщинам, а также пациентам с заболеваниями почек.
Загрузка...