Борьба с лишним весом – актуальная проблема для многих людей. Ключевую роль в избавлении от липидного избытка играют физическая нагрузка и правильное питание. При этом строгие диеты не должны наносить вред здоровью. Требуется сбалансировать рацион и отдавать предпочтение продуктам, стимулирующим пищеварительные процессы и обмен веществ. Одним из них является грейпфрут. Этот цитрус богат витаминами, эфирными маслами и органическими кислотами, которые помогают в борьбе с подкожным жиром. Заявленный фрукт можно использовать в качестве пищевого продукта, а также применять средства на его основе для достижения выраженного косметического эффекта.
Грейпфрут отказывает действенную помощь при похудении. Цитрус приятен на вкус и не требует особой обработки перед употреблением. Его можно использовать как в качестве монодиеты, так и сочетать с другими продуктами. Худеть лучше постепенно, в течение длительного времени, чтобы не нанести вреда здоровью. Оптимально терять по 1,5–2 кг в месяц: при такой скорости организм успевает адаптироваться. При борьбе с лишним весом используются и недельные диеты, которые позволяют быстро, но незначительно скорректировать силуэт. При достаточной физической нагрузке и грамотно подобранном рационе грейпфрут помогает быстрее похудеть без последствий для здоровья. Перед тем, как садиться на диету, требуется проконсультироваться с врачом. Необходимо пройти ряд обследований при наличии хронических заболеваний, что особенно важно при недугах желудочно-кишечного тракта.
Содержание
Калорийность грейпфрута и его польза
Применение продукта обусловлено наличием в его составе веществ, способствующих похудению и поддержанию здоровья:
- Цитрусы содержат большое количество водорастворимых витаминов, которые являются обязательными участниками естественного обмена веществ. Эти соединения также обеспечивают иммунную защиту, что особенно важно в период воздействия стрессов и неблагоприятных погодных условий.
- Грейпфрут имеет в своем составе природные антиоксиданты. Это соединения, которые обеспечивают защиту клеток от пагубного воздействия свободных радикалов, образующихся в процессе жизнедеятельности.
- Полезные свойства цитруса обусловлены также большим количеством клетчатки. Она стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, способствует лучшему усвоению питательных веществ и препятствует развитию нарушений естественной микрофлоры.
- Цитрус помогает похудеть еще и за счет высокой концентрации пектина. Это вещество благоприятно воздействует на липидный обмен. Оно также снижает уровень холестерина в крови и способствует растворению образовавшихся бляшек, обуславливающих развитие атеросклероза.
Использовать грейпфрут можно благодаря его низкой калорийности, которая составляет всего 30 ккал на 100 г продукта. При этом цитрусы имеют высокую пищевую ценность. То же можно сказать и о соке, причем лучшие результаты показывает свежевыжатый.
Рекомендации по использованию для похудения
Чтобы терять лишний вес без ухудшения самочувствия и вреда для здоровья, важно сбалансировать свой рацион. Монодиеты приводят к сильному стрессу и нагрузке на организм, поэтому увлекаться ими не стоит. Польза и вред грейпфрута, как и любых других продуктов для похудения, определяются тем, насколько правильно его используют. Цитрус лучше употреблять натощак, незадолго до приема пищи. Это стимулирует процессы переваривания и ферментации еды, а также позволяет быстрее утолить голод. Клетчатка, содержащаяся в продукте, способствует насыщению. Достаточно употребления всего половины цитруса для усиления метаболизма и потери лишних килограммов. Плод можно заменить грейпфрутовым соком, который лучше разбавлять водой, чтобы не оказывать раздражающего действия на желудок. При сниженной кислотности пищеварительного тракта цитрус рекомендуется употреблять после еды, поскольку в таком случае он облегчает ферментативные процессы. Наиболее полезно и результативно сочетание диеты, тренировок и наружного применения эфирных масел. Для похудения можно заменять грейпфрутом завтрак, а также кушать его на ночь, если чувство голода мешает заснуть.
Возможные противопоказания
Неприятные последствия могут возникнуть при употреблении грейпфрута людьми, страдающими от хронических заболеваний пищеварительного тракта. Это связано с раздражающим действием цитрусовых на слизистую оболочку желудка и начального отдела кишечника. Воспалительные процессы при употреблении продукта усугубляются и провоцируют кровотечение и перфорацию ЖКТ. Не рекомендовано использование грейпфрута в качестве средства для похудения и при предрасположенности к формированию аллергических реакций.
Несмотря на всю пользу цитруса, следует знать о некоторых его особенностях. Сок фрукта является биологически активным благодаря своему составу. Из-за этого грейпфрут способен изменять доступность лекарственных средств, которые принимают внутрь. Подобная связь зарегистрирована еще пятнадцать лет назад, и на сегодняшний день описано множество механизмов взаимодействия медикаментозных средств и цитруса. Наиболее удивительным является способность фрукта ускорять всасывание в желудочно-кишечном тракте препаратов из группы блокаторов кальциевых каналов, которые используются во всем мире для контроля высокого артериального давления. Поскольку многие средства принимаются именно во время еды, причем преимущественно за завтраком, требуется выяснить, не влияет ли употребление грейпфрута или его сока на биологическую доступность используемых медикаментов.
Одним из основных веществ, которые способствуют влиянию продукта на скорость усвоения лекарственных препаратов, является «Нарингенин». Это соединение относится к группе флавоноидов и содержится во всех цитрусах. Оно тормозит действие некоторых ферментов печени, участвующих в обработке медикаментов, но усиливает деятельность кишечника. Поэтому перед использованием продукта в сочетании с приемом лекарств стоит проконсультироваться с врачом.
Примеры меню с грейпфрутами
Добавление цитруса в рацион способствует более быстрому избавлению от лишнего веса. При этом важно соблюдать диету, то есть постараться отказаться от тяжелых и трудноусвояемых продуктов.
На 3 дня
Если требуется привести себя в форму за короткий срок и несколько скорректировать силуэт, то прибегают к довольно резким ограничениям питания на короткий срок. В таком режиме можно сбросить 2–3 килограмма. Увлекаться этим методом не стоит, поскольку его нельзя назвать полезным.
Потребуется исключить все жареные, жирные и соленые блюда, а отдавать предпочтение морепродуктам, куриной грудке и рису. Перед каждым приемом пищи необходимо съедать по половине грейпфрута. Ужин заменяют кефирным напитком.
На неделю
В течение 7 дней возможно плавно снизить свой вес на 3–4 килограмма, не доставляя при этом излишнего стресса организму. Примерное меню в таких случаях выглядит следующим образом:
- Утром на завтрак рекомендуется выпивать стакан грейпфрутового сока, при этом свежевыжатый лучше разбавлять водой. Можно дополнить прием пищи яйцом или небольшим кусочком постного мяса.
- Перед обедом нужно съесть половину цитруса. Это стимулирует пищеварение и способствует быстрому утолению голода. Рекомендуется постное мясо или рыба. Пару раз в неделю требуется дополнять меню творогом.
- Перед ужином также кушают половину грейпфрута. Можно разнообразить рацион морепродуктами, отварными овощами и диетическими сортами мяса. Наедаться на ночь не стоит.
Если питаться таким образом в течение недели, результат не заставит себя долго ждать.
Яично-грейпфрутовая диета на 1 месяц
Наиболее стойких и выраженных результатов позволяют добиться длительные ограничения рациона. Важно питаться полноценно, чтобы не возникало недостатка каких-либо веществ. Грейпфрут для похудения активно используется в сочетании с источником белка, таким как яйца. Примерное меню должно выглядеть следующим образом:
- По утрам можно съедать целый цитрус или выпивать стакан сока. Два вареных яйца обеспечат организм белком.
- В обед используют рецепты на основе нежирных сортов мяса. Добавляют овощные салаты из капусты, моркови и огурцов. Требуется употреблять достаточное количество жидкости.
- На ужин съедают вареное яйцо, а также пьют воду с добавлением лимона или грейпфрута. Полезен стакан нежирного кефира.
Рецепты для похудения
Фрукт можно комбинировать с другими продуктами для усиления эффекта.
Коктейль с соком грейпфрута
Этот рецепт может заменить ужин. Он особенно полезен в осенне-зимний период, когда велика вероятность гиповитаминоза. В блендер помещают 200 г клубники, 2 банана и сок 4 цитрусовых.
Салат
Потребуется снять кожуру с 2 киви, нарезать, добавить одну хурму, пару яблок, грушу и целый грейпфрут, предварительно очистив его от кожицы. Готовое блюдо кушать лучше сразу, пока фрукты не испортились.
Мед, имбирь и грейпфрут
Рецепт усиливает обмен веществ. Он также насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Нарезают небольшой корень имбиря, пару долек цитруса, кусочек лайма и заливают кипятком. Смесь настаивают в течение 10 минут и добавляют к ней 2 столовые ложки меда.
Чай с кожурой
Потребуется цедра половины цитруса. Ее кипятят в течение 2 минут в 250 мл воды. В жидкости заваривают чай и добавляют 3 грамма имбиря.
Смузи
Потребуется 5 средних морковок и 3 грейпфрута, которые помещаются в блендер или соковыжималку. Полученный раствор можно пить с утра или перед сном.
Использование грейпфрутового эфирного масла
Цитрусы активно применяются в косметологии. Готовые продукты можно приобрести в аптеке. Пара капель эфирного масла грейпфрута, добавленные к питательному крему, помогают справиться с целлюлитом. Эффект особенно заметен при сочетании с диетой и физическими нагрузками.
Видео рассказывает о пользе и вреде грейпфрута:
Отзывы о рецептах для похудения
Галина, 32 года, г. Санкт-Петербург
За зиму набираю несколько лишних килограммов, весной приходится садиться на диету. Ограничивать себя не люблю, поэтому просто стараюсь есть меньше жареного и сладкого. Обязательно включаю в рацион грейпфрут. Кушаю его перед каждым приемом пищи. Буквально за месяц уходят 2–3 килограмма.
Александра, 23 года, г. Нижний Новгород
Из-за малоподвижного образа жизни и неправильного питания периодически поправляюсь. Начинаю ходить на пробежки, делать упражнения дома. Очень помогает яично-грейпфрутовая диета. Не чувствую себя голодной, а лишние килограммы уходят на глазах. Для усиления эффекта использую эфирное масло цитруса для борьбы с целлюлитом.
Загрузка...